The menuDrinks
Fass
07-
UrPils
herb-frische Pils-Exzellenz aus dem Saarland
0,25l 2,800,40l 4,301,50l 13,00from2,80 -
Bruch Zwickel
Kellerbier mit herb-aromatischen Geschmack
0,25L 2,900,40L 4,501,50L 16,50from2,90 -
Himmelrot
fruchtig-süßer Kirschmet vom Fass, exklusiv von bei uns
0,25l 4,500,40l 6,500,75l 15,00from4,50 -
Diebels Alt / Krefelder
klassisch feinherbes Altbier röstmalzige Note
0,33l 2,800,50l 4,20from2,80 -
Himmelrot Kirschbier
UrPils trifft Himmelrot spritzig, süffig, einzigartig
0,25l 3,300,40l 5,201,50l 19,00from3,30 -
Himmelrot Kirsch-Bock
Bock auf Himmelrot – vollmundig und intensiv.
0,25l 3,300,40l 5,201,50l 19,00from3,30 -
Himmelrot Sauer
fruchtiger Kirschmet mit prickelndem Mineralwasser
0,25 L 3,000,40 L 4,00from3,00
Flasche
19-
Astra Urtyp
Mild, feinwürzig, mit dezenter Hopfenbittere – echt St. Pauli seit 1909
3,00 -
Astra Rotlicht
kräftiger, vollmundiger Geschmack mit deutlich mehr Schmackes. 6,0% vol.
3,00 -
Karlsberg UrPils
World Beer Awards 2024 - Country Winner Germany 2024
3,00 -
Bitburger Pils
herb, frisch, typisch Bitburger
3,00 -
Franziskaner Weizen Hell
eigenständig, ehrlich und sympathisch
4,80 -
Karlsberg Rosé
fruchtiges Biermischgetränk mit Himbeer-Aromen und einer zartrosa Farbe
3,50 -
Karlsberg Pilsener
Alkoholfrei mit 100% Pilsener Geschmack
3,00 -
Franziskaner Weizen Alkoholfrei
alkfr. Weizen, naturbelassen, ungefiltert
4,80 -
Desperados
vollmundiges Lager trifft den Kick von Agave
4,50 -
Kirsch Porter
dunkles Bier mit intensiver Kirschnote
4,80 -
Magners Cider Original
traditionsreicher, erfrischender irischer Apfelcider
6,50 -
Magners Cider Pear
fruchtige und erfrischende Variante des klassischen irischen Ciders, die mit dem frischen Geschmack von Birnen überzeugt
6,50 -
Magners Cider Berry
fruchtige Antwort auf klassischen irischen Cider, der mit einem köstlichen Beerenaroma für einen erfrischenden Genuss sorgt
6,50 -
Franziskaner Weizen Dunkel
würzig und sanft fruchtig
4,80 -
Karlsberg Grapefruit
Urlaubsfeeling in der Flasche
3,00 -
Karlsberg Fresh
fruchtig-prickelnder Biermix
3,00 -
Karlsberg Brauermalz
so natürlich muss ein Malzbier schmecken
3,00 -
Karlsberg Bockbier
3,00 -
Karlsberg Mixery Cola
der Klassiker mit Cola und Bier
3,00
Softdrinks
12-
Bitter Lemon
Klassisch herb-zitronig, prickelnd frisch – ideal pur oder als Longdrink-Basis.
0,20l 2,600,40l 4,60from2,60 -
Cola/Zero/Fanta/Sprite/Spezi
Die Klassiker – für jeden was dabei.
0,20l 2,800,40l 4,50from2,80 -
EFFECT Energy
Power wenn du sie brauchst – der Energy Drink für lange Nächte.
0,20l 2,400,40l 4,50from2,40 -
Eistee Pfirsich
Kalt, fruchtig, erfrischend – der Durstlöscher für Zwischendurch.
0,20l 2,300,40l 4,40from2,30 -
Eistee Zitrone
Kalt, fruchtig, erfrischend – der Durstlöscher für Zwischendurch.
0,20l 2,300,40l 4,40from2,30 -
Ginger Ale
Scharf, spritzig, fein – pur genossen oder als Longdrink-Begleiter der ersten Wahl.
0,20l 2,600,40l 4,60from2,60 -
Red Bull
Verleiht Flügel – 250ml purer Energie für die Nacht.
0,25l3,50 -
Saft
Fruchtig, natürlich, erfrischend – regional und saisonal, was die Bar hergibt.
0,20l 2,800,40l 4,80from2,80 -
Saftschorle
Fruchtig, natürlich, erfrischend – regional und saisonal, was die Bar hergibt.
0,20l 2,400,40l 3,90from2,40 -
Sprudel classic/still
Kühles Wasser, klassisch oder still – der Grundstein jeder langen Nacht.
0,20l 2,100,40l 3,50from2,10 -
Thomas Henry Tonic Water
Bitter-belebendes Tonic, pur erfrischend oder als Basis für Gin & Tonic.
0,20l 2,800,40l 4,80from2,80 -
Wild Berry
Fruchtig-süßer Beerenmix – für alle, die es etwas bunter mögen.
0,20l 2,800,40l 4,80from2,80
Kaffee/Tee
08-
Cappuccino
3,40 -
Chococino
3,40 -
Espresso
Einfach 2,00Doppelt 3,00from2,00 -
Kaffee
2,50 -
Kakao
2,50 -
Latte Macchiato
3,40 -
Milchkaffee
3,40 -
Tee
2,00
Shots
17-
Melmac
süß-fruchtige Wassermelone
2cl 2,30Flasche 25cl 13,50from2,30 -
Pussy-Lecker
tropischer Genuss, macht locker
2cl 2,30Flasche 25cl 13,50from2,30 -
R
Mexikaner
Bloody Mary in klein, würzig-pikant
2cl 2,30Flasche 25cl 13,50from2,30 -
R
Apfelstrudel
Apfelstrudel mit Zimt in flüssig
2cl 2,30Flasche 25cl 13,50from2,30 -
R
Doktor
bitter-süß, wirkt sofort
2,80 -
Ficken
2,50 -
Jägermeister
2cl2,50 -
Berliner Luft
2,50 -
Frangelico
2,50 -
Kahlúa
2,80 -
Ouzo
2,50 -
Sambuca klar
2,50 -
Tequila Silver/Gold
2,50 -
R
Williams
2cl 2,804cl 4,00from2,80 -
R
Mirabelle
2cl 2,804cl 4,00from2,80 -
R
Marille
2cl 2,804cl 4,00from2,80 -
R
Pflaume
2cl 2,804cl 4,00from2,80
Aperitif
09-
Aperol SpritzInfo
Der Klassiker – Aperol, Prosecco, Soda, Orange. Sommer im Glas.
5,00Spritz · AperitifAperol Spritz
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Italien · Venetien
Aperol, Prosecco und ein Schuss Sprudel auf Eis. Der orange Klassiker aus Venetien – bittersüß, spritzig und vor dem Konzert schneller leer als gedacht.- Nose
- Bitterorange, Rhabarber, Kräuter
- Palate
- bittersüß, spritzig, Orange
- Finish
- leicht bitter, frisch
Serving tip Im Weinglas auf Eis, mit Orangenscheibe.
5,00 € -
BaileysInfo
2cl 3,00Auf Eis 4cl 4,50from3,00Irish Cream LikörBaileys Original Irish Cream
Diageo · Irland · Dublin
- Alcohol
- 17 % vol
Irischer Whiskey trifft irische Sahne, seit 1974 im Handel. Süß, cremig, schokoladig – die Ballade unter den Likören.- Nose
- Sahne, Vanille, Kakao
- Palate
- cremig, Schokolade, Karamell, Hauch Whiskey
- Finish
- weich, süß, Vanille
Serving tip Pur als 2 cl oder mit 4 cl auf Eis.
2cl 3,00 €Auf Eis 4cl 4,50 € -
Fernet Branca/MentaInfo
2cl 2,804cl 4,50from2,80Italienischer Kräuterbitter (Amaro)Fernet-Branca & Branca Menta
Fratelli Branca Distillerie · Italien · Mailand
- Alcohol
- Fernet 39 % · Menta 28 % vol
Kräuterbitter aus Mailand nach geheimem Rezept. Fernet ist herb und kompromisslos, Branca Menta die frische Minz-Variante – Magenbitter mit Haltung.- Nose
- Kräuter, Bitterwurzeln, Minze
- Palate
- intensiv bitter, kräuterig, Menta mit frischer Minze
- Finish
- lang, herb, kühlend
Serving tip Pur als 2 cl oder 4 cl, gern eiskalt – klassisch nach dem Essen.
2cl 2,80 €4cl 4,50 € -
HugoInfo
Holunderblüten, Minze, Prosecco – leicht, blumig, sommerlich.
5,00Spritz · AperitifHugo
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Italien · Südtirol
Holunderblütensirup, gepresste Limette, Minze und ein Schuss Sprudel – bei uns aufgefüllt mit Crémant Calvet. Blumig, frisch, sommerlich.- Nose
- Holunderblüte, Minze, Limette
- Palate
- blumig, frisch, leicht süß, prickelnd
- Finish
- frisch, Minze
Serving tip Im Weinglas auf Eis, vorsichtig umgerührt.
5,00 € -
Lavendel SpritzInfo
6,00Spritz · AperitifLavendel Spritz
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Lav'a Belle Lavendellikör aus Stuttgart
Lav'a Belle Lavendellikör mit Fever-Tree Mediterranean Tonic auf Eis, dazu ein Zweig Rosmarin. Klingt nach Provence, schmeckt nach Feierabend – der Exot unter den Spritz-Varianten.- Nose
- Lavendel, Kräuter, Zitrus
- Palate
- floral, herb-süß, Tonic-Bitterkeit
- Finish
- frisch, Rosmarin
Serving tip Im Weinglas auf Eis, mit Rosmarinzweig.
6,00 € -
Lillet Wild BerryInfo
5,00Longdrink · AperitifLillet Wild Berry
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Lillet aus Podensac bei Bordeaux
Lillet Blanc – Bordeaux-Wein mit Orangenlikör – trifft Schweppes Wild Berry. Fruchtig, prickelnd, unkompliziert: der Sommerhit, der auch im Winter läuft.- Nose
- Waldbeeren, Orange, Honig
- Palate
- fruchtig, beerig, leicht herb, prickelnd
- Finish
- frisch, Orangenschale
Serving tip Im Weinglas auf Eis, mit Beeren-Mix.
5,00 € -
PernodInfo
4cl4,50Anis-AperitifPernod
Pernod Ricard · Frankreich
- Alcohol
- 40 % vol
Anis-Aperitif aus Sternanis, Fenchel und weiteren Kräutern, entstanden nach dem Absinth-Verbot in Frankreich. Mit Wasser wird er milchig – der berühmte Louche-Effekt.- Nose
- Sternanis, Fenchel, Kräuter
- Palate
- Anis, Fenchel, Koriander, Minze, leicht süß
- Finish
- lang, kühlend, Anis
Serving tip Mit fünf Teilen kaltem Wasser und Eis – erst Wasser, dann Eis.
4cl 4,50 € -
RicardInfo
4cl4,50Pastis de MarseilleRicard Pastis de Marseille
Pernod Ricard · Frankreich · Marseille
- Alcohol
- 45 % vol
1932 von Paul Ricard in Marseille erfunden: Anis, Sternanis, Fenchel und Süßholzwurzel. Das Pastis-Original aus Südfrankreich – kräftiger und lakritziger als Pernod.- Nose
- Anis, Lakritz, Fenchel
- Palate
- Süßholz, Sternanis, Fenchel, Kräuter
- Finish
- lang, frisch, Lakritz
Serving tip Mit fünf Teilen kaltem Wasser und Eis – erst Wasser, dann Eis.
4cl 4,50 € -
Sarti SpritzInfo
6,00Spritz · AperitifSarti Spritz
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Sarti Rosa aus Bologna
Sarti Rosa aus der Bologneser Destillerie Luigi Sarti mit Blutorange, Mango und Maracuja – dazu Prosecco, Sprudel und gepresste Limette. Die fruchtige, pinke Antwort auf den Aperol Spritz.- Nose
- Blutorange, Mango, Maracuja
- Palate
- fruchtig, tropisch, leicht bitter, prickelnd
- Finish
- frisch, Limette
Serving tip Im Weinglas auf Eis, mit Limettenscheibe.
6,00 €
Cocktails
07-
CaipirinhiaInfo
7,50Cocktail · CachaçaCaipirinha
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Brasilien
Brasiliens Nationalcocktail: Limetten im Glas gestampft, Pitu-Cachaça, ein Schuss Lime Juice Cordial und jede Menge Crushed Ice. Sauer, frisch, kräftig.- Nose
- Limette, Zuckerrohr
- Palate
- sauer-frisch, Limette, Cachaça, leicht süß
- Finish
- frisch, kräftig
Serving tip Im Cocktailglas auf Crushed Ice, mit Limettenscheibe.
7,50 € -
IpanemaInfo
alkoholfrei
7,00Cocktail · alkoholfreiIpanema
Ravens 7. Himmel · Hausrezept
- Alcohol
- alkoholfrei
Die alkoholfreie Schwester der Caipirinha: Limetten mit Rohrzucker gestampft, Lime Juice Cordial, Crushed Ice und aufgefüllt mit Ginger Ale. Volle Frische, null Prozent.- Nose
- Limette, Ingwer
- Palate
- frisch, Limette, Rohrzucker, Ingwerwürze
- Finish
- spritzig, Ingwer
Serving tip Im Cocktailglas auf Crushed Ice, mit Limettenscheibe.
7,00 € -
Midnight BloomInfo
Standard 7,50Virgin (AfG) 7,00from7,00Cocktail · GinMidnight Bloom
Ravens 7. Himmel · Hausrezept
Bombay Sapphire Gin mit Erdbeer- und Kokossirup, aufgefüllt mit Maracuja- und Orangensaft, kräftig geshaked. Fruchtig und tropisch – Sommerabend im Glas, auch wenn's draußen längst dunkel ist.- Nose
- Erdbeere, Maracuja
- Palate
- fruchtig-süß, Erdbeere, Kokos, Orange, Wacholder
- Finish
- weich, tropisch
Serving tip Im Cocktailglas auf Eis, mit Erdbeere und Johannisbeeren. Auch als Virgin (alkoholfrei) erhältlich.
Standard 7,50 €Virgin (AfG) 7,00 € -
MojitoInfo
8,00Cocktail · RumMojito
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Kuba
Der Kuba-Klassiker: Rohrzucker und Limetten im Glas gestampft, frische Minze, Havana Club 3 Años, Crushed Ice und ein Schuss Sprudel. Frischer wird's nicht.- Nose
- Minze, Limette
- Palate
- frisch, Minze, Limette, Rohrzucker, heller Rum
- Finish
- frisch, minzig
Serving tip Im Cocktailglas auf Crushed Ice, mit Limette und Minze.
8,00 € -
Purple WidowInfo
kräftig-violetter, beeriger Cocktail mit feiner Zitrusnote
Standard 7,50Virgin (AfG) 7,00from7,00Cocktail · VodkaPurple Widow
Ravens 7. Himmel · Hausrezept
Schwarzer Vodka, Brombeersirup, Blue Curaçao und Zitrone, kurz geshaked – heraus kommt ein tiefes Violett. Beerig, frisch und ein bisschen gefährlich, wie der Name schon sagt.- Nose
- Brombeere, Zitrone
- Palate
- beerig, süß-säuerlich, Zitrus, Orange
- Finish
- fruchtig, frisch
Serving tip Im Weinglas auf Eis, mit dunklen Beeren. Auch als Virgin (alkoholfrei) erhältlich.
Standard 7,50 €Virgin (AfG) 7,00 € -
Sour BloodInfo
Tiefroter Cocktail mit frischer Limettennote
7,50Cocktail · VodkaSour Blood
Ravens 7. Himmel · Hausrezept
Vodka, Brombeersirup, frische Limette und Sauerkirschsaft, geshaked auf Eis. Tiefrot, sauer-fruchtig, mit Biss – für alle, die's lieber blutig mögen.- Nose
- Sauerkirsche, Brombeere, Limette
- Palate
- fruchtig-sauer, Kirsche, Beeren, Limette
- Finish
- frisch, herb-fruchtig
Serving tip Im Cocktailglas auf Eis, mit Limettenscheibe und Johannisbeere.
7,50 € -
Strawberry ColadaInfo
Standard 7,50Virgin (AfG) 7,00from7,00Cocktail · RumStrawberry Colada
Ravens 7. Himmel · Hausrezept · Piña-Colada-Variante
Die Piña Colada mit Erdbeer-Twist: Havana Club 3 Años, Erdbeer- und Kokossirup, ein Schuss Milch, Ananassaft und eine Sahnekrone obendrauf. Cremig, süß, Urlaub zum Trinken.- Nose
- Erdbeere, Ananas, Kokos
- Palate
- cremig, süß, Erdbeere, Kokos, Ananas
- Finish
- sahnig, tropisch
Serving tip Im Weinglas mit Sahnekrone, Erdbeere und Ananas. Auch als Virgin (alkoholfrei) erhältlich.
Standard 7,50 €Virgin (AfG) 7,00 €
Crémant / Wein
04-
Crémant CalvetInfo
0,10l 4,000,20l 7,00Flasche 0,70l 20,00from4,00Crémant de Bordeaux AOC · BrutCalvet Crémant de Bordeaux Brut
Calvet · Frankreich · Bordeaux
- Alcohol
- 12 % vol
- Maturation
- Flaschengärung (méthode traditionnelle), 9 Monate auf der Hefe
Bordeaux kann auch prickeln: zweite Gärung in der Flasche wie beim Champagner, danach Monate auf der Hefe. Frisch, zitronig, leicht cremig – das Intro vor dem ersten Riff.- Nose
- Biskuit, Zitrone, grüner Apfel
- Palate
- frisch und lebendig, feine Perlage, cremige Note
- Finish
- weich, sanfte Säure
Serving tip Gut gekühlt im Sektglas, pur zum Anstoßen.
0,10l 4,00 €0,20l 7,00 €Flasche 0,70l 20,00 € -
Cuvée 1720 Pinot SektInfo
Weingut Karl Petgen
0,10l 5,500,20l 9,00Flasche 0,70l 30,00from5,50Sekt extra brut · WeißburgunderCuvée 1720 Pinot extra brut
Weingut Karl Petgen · Deutschland · Mosel, Nennig (Saarland)
- Alcohol
- 13 % vol
Der trockenste und kräftigste Sekt im Sortiment von Karl Petgen, ausschließlich aus Weißburgunder. Extra brut heißt: kaum Zucker, viel Druck – Sekt ohne Weichspüler.Serving tip Gut gekühlt im Sektglas, pur zum Anstoßen.
0,10l 5,50 €0,20l 9,00 €Flasche 0,70l 30,00 € -
RoséInfo
Weingut Karl Petgen
Schorle 4,200,20l 6,50Flasche 0,75l 24,00from4,20Rosé trocken · Spätburgunder & St. Laurent2025er Rosé trocken
Weingut Karl Petgen · Deutschland · Mosel, Nennig (Saarland)
- Alcohol
- 11,5 % vol
Spätburgunder und St. Laurent im Duett: Beerenaroma, wenig Säure, null Schnickschnack. Der unkomplizierte Begleiter für Sommerabende und alles vom Grill.- Nose
- Beerenaromen
- Palate
- beerig-fruchtig, wenig Säure
Serving tip Kalt servieren, pur oder als Schorle.
Schorle 4,20 €0,20l 6,50 €Flasche 0,75l 24,00 € -
RieslingInfo
Weingut Karl Petgen
Schorle 4,200,20l 6,50Flasche 0,75l 24,00from4,20Riesling trocken · Gutswein2025er Riesling trocken
Weingut Karl Petgen · Deutschland · Mosel, Nennig (Saarland)
- Alcohol
- 11,5 % vol
Die einstige Königin der Reben, gewachsen auf Muschelkalk an der Mosel bei Nennig im Saarland. Mango und Zitrus, frisch und lebendig – ein Heimspiel im Glas.- Nose
- Mango, Zitrusfrüchte
- Palate
- frisch, lebendig, sanfte Säure
Serving tip Gut gekühlt, pur aus dem Weinglas oder als Schorle.
Schorle 4,20 €0,20l 6,50 €Flasche 0,75l 24,00 €
Gin
02-
Bombay Saphire GinInfo
Longdrink 2cl 4,50Pur 2cl 3,00Longdrink 4cl 5,90from3,00London Dry GinBombay Sapphire London Dry Gin
The Bombay Spirits Company (Bacardi) · England · Hampshire
- Alcohol
- 40 % vol
- Botanicals
- 10 Botanicals, Dampfinfusion
Aus der Laverstoke Mill in Hampshire: Zehn Botanicals geben ihr Aroma nur über den Dampf ab, nicht im Sud. Frisch, zitrusig, wacholdrig.- Nose
- Wacholder, Zitronenschale, Koriander, florale Noten
- Palate
- Wacholder, Zitrus, Pfeffer, Kassia, Mandel
- Finish
- trocken, Wacholder, leicht pfeffrig, Süßholz
Serving tip Mit Tonic auf viel Eis und einer Limettenspalte.
Longdrink 2cl 4,50 €Pur 2cl 3,00 €Longdrink 4cl 5,90 € -
Tanqueray SevillaInfo
Longdrink 2cl 4,50Pur 2cl 3,00Longdrink 4cl 5,90from3,00Distilled Gin mit OrangeTanqueray Flor de Sevilla Distilled Gin
Charles Tanqueray & Co. (Diageo) · Großbritannien · Schottland
- Alcohol
- 41,3 % vol
- Botanicals
- Sevilla-Orangen, Orangenblüte + 4 klassische Botanicals
Klassischer Tanqueray, ergänzt um Sevilla-Orangen und Orangenblüte. Vorne fruchtig, hinten harziger Wacholder.- Nose
- Orangenzeste, Pink Grapefruit, Wacholder, Orangenblüte
- Palate
- süße Orange, Wacholder, Koriander, Bitterorange
- Finish
- Wacholder, Orangenmarmelade, leicht bitter
Serving tip Mit Premium-Tonic auf viel Eis und einer Orangenspalte.
Longdrink 2cl 4,50 €Pur 2cl 3,00 €Longdrink 4cl 5,90 €
Rum
04-
BotucalInfo
Pur 2cl5,00Venezolanischer RumBotucal Reserva Exclusiva
Destilerías Unidas S.A. (DUSA), Marke Diplomático/Botucal · Venezuela · Lara
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- bis zu 12 Jahre im Eichenfass, Pot- & Column-Still-Blend
Eigentlich Diplomático – wegen eines Markenstreits lief er in Deutschland als Botucal. Rund, weich, deutlich süß: eher Samtvorhang als Moshpit.- Nose
- Vanille, Karamell, Toffee, Orangenschale, Rosinen
- Palate
- Vanille, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Honig, brauner Zucker
- Finish
- Karamell, Trockenfrüchte, milde Gewürze, Eiche
Serving tip Pur als 2 cl, ungekühlt im Tumbler oder Nosing-Glas.
Pur 2cl 5,00 € -
Captain MorganInfo
Longdrink 2cl 4,50Pur 2cl 3,00Longdrink 4cl 5,90from3,00Spirituose auf Rumbasis (Spiced)Captain Morgan Original Spiced Gold
Diageo · Karibik · abgefüllt in Großbritannien
- Alcohol
- 35 % vol
- Maturation
- Karibik-Rum mit Gewürzen, Reifung in ausgebrannter Weißeiche
Benannt nach dem Freibeuter Henry Morgan und gemacht für Cola: viel Vanille und Zimt. Mit 35 % offiziell Spirituose auf Rumbasis – dem Captain egal.- Nose
- Vanille, brauner Zucker, Zimt, Trockenfrüchte
- Palate
- Vanille, Karamell, Zimt, warme Gewürze
- Finish
- Gewürze, Vanille, leichte Röstnote, Hauch Eiche
Serving tip Als Longdrink mit Cola, viel Eis und einer Limettenspalte.
Longdrink 2cl 4,50 €Pur 2cl 3,00 €Longdrink 4cl 5,90 € -
Don PapaInfo
Pur 2cl5,00Philippinischer RumDon Papa Rum (Small Batch)
Bleeding Heart Rum Company (seit 2023 Diageo) · Philippinen · Negros Occidental
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- ca. 7 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche
Von Negros, der „Zuckerinsel“ der Philippinen, wo das Zuckerrohr am Vulkan wächst. Süß, mit viel Vanille und kandierter Orange.- Nose
- Vanille, Zimt, Mandarinenschale, getrocknete Aprikose, Honig
- Palate
- Vanille, kandierte Orange, Früchtekuchen, Zimt, Honig
- Finish
- Orangenzeste, Trockenfrüchte, Zimt
Serving tip Pur und ungekühlt, damit Vanille und Orange voll ankommen.
Pur 2cl 5,00 € -
Havanna Club 3 anosInfo
Longdrink 2cl 4,50Pur 2cl 3,00Longdrink 4cl 5,90from3,00Kubanischer Rum (weiß, gereift)Havana Club Añejo 3 Años
Havana Club International (Cuba Ron & Pernod Ricard) · Kuba · Mayabeque
- Alcohol
- 37,5 % vol
- Maturation
- mind. 3 Jahre in Weißeichenfässern, danach gefiltert
Das Arbeitstier aus Kuba, gebaut für Mojito und Cuba Libre. Drei Jahre im Fass, danach gefiltert – deshalb strohhell.- Nose
- Vanille, karamellisierte Birne, Banane, Zuckerrohr, Hauch Rauch-Eiche
- Palate
- Vanille, Schokolade, Zitrus, Eiche, leichte Würze
- Finish
- milde Eiche, Vanille, Zuckerrohr
Serving tip Im Mojito oder als Cuba Libre mit Cola, Limette und viel Eis.
Longdrink 2cl 4,50 €Pur 2cl 3,00 €Longdrink 4cl 5,90 €
Whiskey
17-
DimpleInfo
2cl4,50Blended Scotch WhiskyDimple Golden Selection
Dimple (John Haig & Co.) · Schottland · mehrere Regionen
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- ohne Altersangabe, Blend aus Malt- und Grain-Whiskys
Blended Scotch mit Glenkinchie aus den Lowlands als Herz-Malt. Weich und süß mit Honig und Vanille – kein Rauchmonster, eher was für die ruhige Runde.- Nose
- Honig, Vanille, reife Früchte, Hauch Mokka
- Palate
- Butterscotch, Steinobst, Mango, Nüsse, Mokka
- Finish
- warm, mild süß, leichter Rauch
Serving tip Pur, auf Eis oder als Highball mit Ginger Ale.
2cl 4,50 € -
GlenfiddichInfo
Single Malt Whisky – 40 % vol
2cl4,80Speyside Single Malt Scotch WhiskyGlenfiddich 12
Glenfiddich Distillery · Schottland · Speyside
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- 12 Jahre, Ex-Bourbon- und Sherryfässer, im Tun vermählt
Seit 1887 in Dufftown gebrannt, der Name heißt „Tal des Hirsches“. Der Zwölfjährige ist fruchtig, rund und rauchfrei – der klassische Speyside-Einstieg.- Nose
- frische Birne, grüner Apfel, Malz, Hauch Eiche
- Palate
- Butterscotch, Sahne, Malz, süße Frucht, dezente Eiche
- Finish
- lang, weich, mild süß
Serving tip Pur bei Zimmertemperatur, gern mit ein paar Eiswürfeln an warmen Abenden.
2cl 4,80 € -
Jack DanielsInfo
Longdrink 2cl 4,50Pur 2cl 3,00Longdrink 4cl 5,90from3,00Tennessee WhiskeyJack Daniel's Old No. 7
Jack Daniel Distillery (Brown-Forman) · USA · Lynchburg, Tennessee
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- neue, ausgekohlte Eichenfässer
Tropft vor dem Fass durch drei Meter Holzkohle aus Zuckerahorn – das macht ihn zum Tennessee Whiskey statt Bourbon. Karamell, Vanille, Eiche.- Nose
- Karamell, Vanille, geröstete Eiche, Toffee, Bananenbrot
- Palate
- Mais-Süße, Karamell, Vanille, milde Eichenwürze, Nuss
- Finish
- Eiche, Vanille, leichte Würze, wärmend
Serving tip Pur oder auf Eis, als Longdrink klassisch mit Cola.
Longdrink 2cl 4,50 €Pur 2cl 3,00 €Longdrink 4cl 5,90 € -
JamesonInfo
Longdrink 2cl 4,50Longdrink 4cl 5,90Pur 2cl 3,00from3,00Blended Irish WhiskeyJameson Irish Whiskey
Irish Distillers (Pernod Ricard), Midleton Distillery · Irland · Midleton, County Cork
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer, mind. 4 Jahre
Dreifach destillierter Blend aus Pot-Still- und Grain-Whiskey mit Wurzeln im Dublin von 1780. Weich, unkompliziert, ein Ire für jede Runde.- Nose
- Blumig, Vanille, würzige Eiche, Zitrus
- Palate
- Vanille, Nuss, milde Würze, Hauch Sherry
- Finish
- Mild, Vanille, leichte Holznoten
Serving tip Auf Eis oder als Longdrink mit Ginger Ale und einer Limettenspalte.
Longdrink 2cl 4,50 €Longdrink 4cl 5,90 €Pur 2cl 3,00 € -
LagavulinInfo
Single Malt Whisky – 43 % vol
2cl7,00Islay Single Malt Scotch WhiskyLagavulin 16
Lagavulin Distillery · Schottland · Islay
- Alcohol
- 43 % vol
- Maturation
- 16 Jahre, Eichenfässer
Seit 1816 an Islays Südküste, extra langsam destilliert, damit der Rauch rund wird statt kantig. Schwerer Torf, dunkle Frucht – wie ein Doom-Riff.- Nose
- Torfrauch, Jod, Seetang, tiefe Süße
- Palate
- trockener Torfrauch, Sherrysüße, Meersalz, Holz
- Finish
- sehr lang, Rauch, Feigen, Datteln, Vanille
Serving tip Pur aus dem Tumbler, bei Bedarf mit ein paar Tropfen stillem Wasser.
2cl 7,00 € -
LaphroaigInfo
Single Malt Whisky – 40 % vol
2cl4,80Islay Single Malt Scotch WhiskyLaphroaig 10
Laphroaig Distillery · Schottland · Islay
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- 10 Jahre, Ex-Bourbon-Fässer
Rauch, Jod, Krankenhaus-Aroma: Islay pur, teils mit Gerste aus der eigenen Tenne. Entweder Liebe oder nie wieder.- Nose
- kräftiger Torfrauch, Seetang, medizinische Noten, Hauch Süße
- Palate
- überraschende Süße, Meersalz, Torf, Vanille
- Finish
- lang, rauchig, trocken, weißer Pfeffer
Serving tip Pur, mit einem Tropfen Wasser öffnet sich die Süße unter dem Rauch.
2cl 4,80 € -
ObanInfo
Single Malt Whisky – 43 % vol
2cl6,40West Highland Single Malt Scotch WhiskyOban 14
Oban Distillery · Schottland · Highlands
- Alcohol
- 43 % vol
- Maturation
- 14 Jahre, Eichenfässer (überwiegend Ex-Bourbon)
Erst kam 1794 die Brennerei, dann wuchs die Stadt drumherum. Fruchtig, würzig, mit einer Prise Küste – genau zwischen Islay-Rauch und Highland-Süße.- Nose
- Orange, reifes Kernobst, Honig, Nüsse, Hauch Meersalz
- Palate
- Früchtebrot, Orangenzeste, Feigen, Nelke, Malz
- Finish
- lang, trocken, Eiche, dunkle Schokolade, leichter Rauch
Serving tip Pur aus dem Tumbler, ein Schuss kühles Wasser bringt mehr Frucht und Meer hervor.
2cl 6,40 € -
PaddyInfo
Blended Whiskey – 40 % vol
2cl4,00Blended Irish WhiskeyPaddy Old Irish Whiskey
Sazerac Company (destilliert bei Irish Distillers, Midleton) · Irland · Midleton, County Cork
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- Eichenfässer
Benannt nach Vertreter Paddy O’Flaherty, der in Corks Pubs gern Runden ausgab – bis die Wirte nur noch „Paddy’s“ bestellten. Weich und malzig.- Nose
- Gerste, Vanille, Honig, Apfel, Birne
- Palate
- Buttrige Gerste, Honig, Toffee, Vanille, sanfte Würze
- Finish
- Malzig, schwarzer Pfeffer, trockene Eiche
Serving tip Pur oder auf Eis, als Longdrink mit Ginger Ale.
2cl 4,00 € -
TaliskerInfo
Single Malt Whisky – 45,8 % vol
2cl6,00Island Single Malt Scotch WhiskyTalisker 10
Talisker Distillery · Schottland · Isle of Skye
- Alcohol
- 45,8 % vol
- Maturation
- 10 Jahre, amerikanische Eichenfässer
Die älteste noch arbeitende Brennerei auf der Isle of Skye. Rauch, Salz und am Ende ein Pfefferschlag wie ein Snare-Hit.- Nose
- Torfrauch, Meersalz, Austern, Zitrus
- Palate
- Trockenfrüchte, Malz, Rauch, kräftiger Pfeffer
- Finish
- lang, wärmend, pfeffrig, leicht süß
Serving tip Pur oder mit einem Eiswürfel; ein Tropfen Wasser zähmt den Pfeffer.
2cl 6,00 € -
Southern ComfortInfo
Longdrink 2cl 4,50Longdrink 4cl 5,90Pur 2cl 3,00from3,00Likör auf Whiskey-BasisSouthern Comfort Original
Sazerac Company · USA · New Orleans, Louisiana
- Alcohol
- 35 % vol
Kein Whiskey, sondern ein Likör auf Whiskey-Basis mit Frucht und Gewürzen – erfunden 1874 von einem Barkeeper in New Orleans. Süß und fruchtig.- Nose
- Pfirsich, Orange, Vanille
- Palate
- Honig, getrockneter Pfirsich, Orangenmarmelade, Zitronenschale
- Finish
- Karamell, Zimt, Orangenschale, Kräuter
Serving tip Auf Eis mit einer Limettenspalte oder als Longdrink mit Cola.
Longdrink 2cl 4,50 €Longdrink 4cl 5,90 €Pur 2cl 3,00 € -
Tullamore D.E.W.Info
Longdrink 2cl 4,50Longdrink 4cl 5,90Pur 2cl 3,00from3,00Blended Irish WhiskeyTullamore D.E.W. Original
William Grant & Sons, Tullamore Distillery · Irland · Tullamore, County Offaly
- Alcohol
- 40 % vol
- Maturation
- Refill-, Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer
Triple Blend aus Grain-, Malt- und Pot-Still-Whiskey, dreifach destilliert. D.E.W. steht für Daniel Edmund Williams. Süß, rund, unkompliziert.- Nose
- Zitrus, Blüten, Keks, Vanille
- Palate
- Keksige Süße, Zitrusfrucht, sanfte Würze, Vanille
- Finish
- Nuss, Marzipan, Vanille
Serving tip Pur oder auf Eis, als Longdrink mit Ginger Ale oder Apfelschorle.
Longdrink 2cl 4,50 €Longdrink 4cl 5,90 €Pur 2cl 3,00 € -
St. Kilian • Winter EditionInfo
Single Malt Whisky – 59,5 % vol
2cl5,20German Single Malt WhiskySt. Kilian Winter Edition 2025 – Joyeux Noël
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 59,5 % vol
- Maturation
- 6 Jahre, Single Cask: neues Akazien-Barrique (medium toast)
Limited bottling While stocks last.
Weihnachtsabfüllung 2025 aus einem einzigen Akazienfass, in Fassstärke, nur 388 Flaschen. Honigsüße Frucht, Wintergewürz – laut, aber nicht grob.- Nose
- Birne, Pfirsich, Pflaume, Waldhonig, Vanille
- Palate
- Birne, Pfirsich, Pflaume, Toffee, Wintergewürze, Kräuter
- Finish
- lang, Holznoten, Wintergewürze, Waldhonig
Serving tip Fassstärke: erst pur antesten, dann ein paar Tropfen Wasser – das öffnet Frucht und Honig.
2cl 5,20 € -
St.Kilian • ClassicInfo
Mild & Fruity · Single Malt Whisky – 46 % vol
2cl5,20German Single Malt WhiskySt. Kilian Classic – Mild & Fruity
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 46 % vol
- Maturation
- 70 % Ex-Bourbon, 30 % PX- & Oloroso-Sherry; ungetorft
Die rauchfreie Basis von St. Kilian: Bourbonfass plus ein Drittel Sherryfass. Steinobst, Vanille, etwas Pfeffer – ehrlicher deutscher Single Malt.- Nose
- Aprikose, Pfirsich, gelbe Pflaume, Vanille, Eiche, Minze
- Palate
- Aprikose, Pfirsich, Toffee, Eichenwürze, weißer Pfeffer
- Finish
- Karamell, Krokant, trockene Eiche, Kräuter
Serving tip Pur bei Zimmertemperatur – wer mag, gibt einen Spritzer Wasser dazu.
2cl 5,20 € -
St.Kilian • PeatedInfo
Rich & Smoky · Single Malt Whisky – 46 % vol
2cl5,20German Single Malt WhiskySt. Kilian Peated – Rich & Smoky
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 46 % vol
- Maturation
- 70 % Ex-Bourbon, 30 % PX-/Oloroso; Malz mit 80 ppm
Der rauchige Bruder des Classic: gleiches Fass-Rezept, stark getorftes Malz. Rauch über reifer Frucht – wie die Bühne nach der Nebelmaschine.- Nose
- gegrillte Aprikose, Birne, Banane, Vanille, Torfrauch, Asche
- Palate
- Vanille, Aprikose, Birne, Toffee, Torfrauch, weißer Pfeffer
- Finish
- Fruchtkompott, dunkles Toffee, aschiger Rauch, trockene Eiche
Serving tip Pur genießen; ein Tropfen Wasser holt die Frucht unter dem Rauch hervor.
2cl 5,20 € -
St.Kilian • Scorpions • Crazy WorldInfo
Single Malt Whisky – 54 % vol ⭐ Exclusive Edition
2cl7,00German Single Malt WhiskySt. Kilian × Scorpions – Crazy World
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 54 % vol
- Maturation
- Ex-Weinbrand-Fässer, frische Eiche & Kastanie; ungetorft
Limited bottling While stocks last.
Hommage an „Crazy World“ (1990), das Scorpions-Album mit „Wind of Change“. Limitiert auf 1.545 Flaschen – dunkle Frucht, Toffee, kräftiges Holz.- Nose
- Pflaume, Pfirsich, dunkle Traube, Bratapfel, Toffee, Hauch Rauch
- Palate
- Pfirsich, Traube, dunkle Pflaume, Birne, Toffee, Vanille
- Finish
- lang, Fruchtmarmelade, trockene Eiche, Karamell, Schokolade
Serving tip Mit 54 % kräftig: ein paar Tropfen Wasser, dann kommen Bratapfel und Toffee richtig raus.
2cl 7,00 € -
St.Kilian • Judas Priest • Invincible ShieldInfo
Single Malt Whisky – 47 % vol ⭐ Exclusive Edition
2cl7,00German Single Malt WhiskySt. Kilian × Judas Priest – Invincible Shield
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 47 % vol
- Maturation
- Überw. Ex-Tawny-Port, etwas frische bulgarische Eiche
Limited bottling While stocks last.
Zum Album „Invincible Shield“ (2024), der ersten Nr. 1 von Judas Priest in Deutschland. Portweinfass und leichter Rauch – Metal Gods im Glas.- Nose
- Holzrauch, Pfirsich, rote Kirsche, dunkle Traube, Vanille, Roggenwürze
- Palate
- Pfirsich, Kirsche, Himbeere, Vanille, Roggenwürze, Hauch Rauch
- Finish
- lang, Fruchtmarmelade, dunkle Schokolade, Eiche, Rauch
Serving tip Pur trinken – der leichte Rauch und die Fruchtsüße brauchen kein Wasser.
2cl 7,00 € -
St.Kilian • Grave Digger • Fields of BloodInfo
Single Malt Whisky – 47 % vol ⭐ Exclusive Edition
2cl7,00German Single Malt WhiskySt. Kilian × Grave Digger – Fields of Blood
St. Kilian Distillers · Deutschland · Rüdenau, Unterfranken
- Alcohol
- 47 % vol
- Maturation
- Ex-Bourbon, Ex-Ruby-Port & Ex-Rotwein; stark getorft
Limited bottling While stocks last.
Zu „Fields of Blood“ (2020), dem Finale der Schottland-Trilogie von Grave Digger. Torfmalz aus Port- und Rotweinfass: rote Beeren und Rauch.- Nose
- milder Torfrauch, rote Beeren, Pfirsich, Traube, Vanille
- Palate
- Vanille, Beerenkompott, Traube, Eiche, Torfrauch
- Finish
- lang, Traubensüße, Eichenwürze, dunkle Schokolade, Asche
Serving tip Pur oder mit einem Tropfen Wasser – passt bestens zu einem dunklen Bier als Begleiter.
2cl 7,00 €
Snacks
02-
Chips
2,50 -
Erdnüsse
3,00
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